Архив мая, 2010

Польза овощей

Автор: admin   
мая 19,
2010

Овощи насыщают организм витаминами, минеральными элементами, углеводами, органическими кислотами и полисахаридами. Многие овощи обладают фитонцидным действием, улучшают работу органов пищеварения, способствуют нормальному функционированию организма в целом. Сбалансированное и продуманное введение овощей и фруктов в рацион способствует нормальному балансу гормонального фона. А хорошее функционирование всех систем организма ведет к желаемой внешней красоте кожи волос и ногтей, хорошему настроению и самое главное, к крепкому здоровью.

Для каждого овоща характерен свой витаминный состав. Так, в моркови, помидорах, петрушке содержится много каротина. Белокачанная капуста богата витамином U. Чемпионом по содержанию витамина С среди овощей является красный сладкий перец, в 100 г которого содержится 250 мг этого ценного витамина. Однако зимой и ранней весной роль основных поставщиков витамина С выполняют картофель, капуста, свежая и квашеная, зеленый лук.

Далее »

Польза орехов

Автор: admin   
мая 18,
2010

То, что мы привыкли называть орехами, не всегда ими является. Например, классическими орехами можно считать фундук (лещину) или кешью. Кокосовые орехи, грецкие — это костянки, арахис и вообще бобовое, фисташки и кедровые орешки — семечки. Но, тем не менее, у них много общего, начиная от вкуса, заканчивая большим содержанием растительных жиров и полезных веществ. Орехи весьма капризны в хранении, их лучше всего хранить в деревянном ящике или в тканевом мешке, чтобы обеспечить необходимую циркуляцию воздуха. Орехи и семечки вкуснее, а зачастую и полезнее, после поджаривания, однако слишком сильно зажарив орехи можно потерять всю их пользу. Соленые орехи не так полезны, как просто поджаренные — чрезмерное количество соли приводит к отекам и прочим неприятным симптомам, да и, поедая соленые орехи, можно съесть гораздо больше 100-грамовой дневной порции.

Все разновидности орехов содержат витамины А, Е и группы В, а также калий, кальций, фосфор и железо. Орехи богаты ценными белками, но чтобы обеспечить себя ореховыми белками, нужно обязательно в течение дня есть орехи самых разных видов. Орешки поставляют в организм ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9. В них содержится клетчатка, которая является самым надежным «чистящим средством» для кишечника.

Далее »

Свойства овощей и растений

Автор: admin   
мая 16,
2010

Многие растения обладают целебными свойствами и с успехом используются в лечебном питании.

С древних времен кроме даров полей и садов, люди всегда употребляли в пищу дикорастущие растения (крапиву, щавель, мяту, лебеду, сныть, ромашку, цветы липы, листья дуба), ботву овощей (свеклы, редиски, капусты, тыквы). Вся эта зелень не только улучшает внешний вид и аромат блюд, придавая им своеобразный вкус, но и, главное, появляется ранней весной, когда зрелых овощей еще мало, а организм остро нуждается в биологически активных веществах.

Далее »

Номенклатура главных и малых спутников Сатурна.

Восьмая планета Солнечной системы получила имя одного из древнейших римских богов — Сатурна, который научил людей прежде всего земледелию и виноградарству. Он воспринимался как символ неумолимого времени -отождествлялся с богом Кроносом. Согласно мифу, Сатурн бежал к богу света и Солнца Янусу, ведавшему небесными вратами, и получил от него в правление Италию. Восемь главных спутников Сатурна названы именами титанов и титанид из греко-римской мифологии — богов первого поколения, детей Урана и Геи, братьев и сестер Сатурна. Эта исторически сложившаяся традиция продолжается и в настоящее время: движущиеся в области колец и главных спутников малые спутники получают имена мифологических богов и героев из греко-римской мифологии. Источниками послужили «Теогония» Гесиода, «Илиада» и «Одиссея» Гомера, «Елена» Эврипида, «Библиотека» Аполлодора и некоторые другие литературные произведения.

Далее »

Спутники Сатурна 2

Автор: admin   
мая 14,
2010

Рея (Rhea; греч. ???) — второй по величине спутник Сатурна.

История открытия и названия

Рея была открыта Джованни Кассини в 1672. Кассини назвал 4 открытых им спутников Сатурна «звёздами Людовика» (лат. Sidera Lodoicea) в честь короля Франции Людовика XIV. Астрономы долгое время обозначали Рею как «пятый спутник Сатурна» (Saturn V).

Далее »

Спутники Сатурна

Автор: admin   
мая 13,
2010

Система спутников Сатурна довольно сложна. Известны 30 спутников, характеристики которых внесены в таблицу. Двенадцать из них открыты за последние несколько лет.

Сложная система спутников Сатурна

Спутники Сатурна (и других планет-гигантов) можно разделить на две группы – регулярные и иррегулярные. Регулярные спутники движутся по почти круговым орбитам, лежащим недалеко от планеты вблизи ее экваториальной плоскости. Все регулярные спутники обращаются в одном направлении – в направлении вращения самой планеты. Это указывает на то, что сформировались эти спутники в газопылевом облаке, окружавшем планету в период ее рождения. В отличие от них, иррегулярные спутники обращаются далеко от планеты, по хаотическим орбитам, ясно указывающим, что эти тела были захвачены планетой сравнительно недавно из числа пролетавших мимо нее астероидов или ядер комет.

Далее »

Израильские археологи обнаружили в Иерусалиме акведук XIV века, снабжавший город водой на протяжении 600 лет, сообщает агентство Associated Press. Находка была сделана благодаря сохранившимся фотографиям XIX века, на которых запечатлена древняя конструкция. Снимки позволили специалистам заранее установить точное место расположения археологического памятника.

Поиски древнего водопровода проводились в ходе ремонта современной городской системы водоснабжения. В результате ученым удалось обнаружить два из девяти арочных пролетов древней конструкции, запечатленных на старом фотоснимке.

Далее »